MERCI POUR LE CHOCOLAT !

Pour réaliser un chocolat onctueux et épais,

il faut remonter tout d'abord à la source,

et traire la vache pour obtenir ce nectar épais et crémeux,

le lait entier, directement au pis.

Les vaches du Plateau du Benou, en vallée d'Ossau,

feront l'affaire

Ensuite, râpez d'abondants copeaux de chocolat noir

dans le lait que vous allez,

à tout petit feu,

tout doucement,

en tournant sans cesse,

faire épaissir,

sans qu'il frémisse pour autant.

Quand le breuvage odorant

nappe la cuillère en bois,

vous arrêtez la cuisson

et vous appelez Olivia ,pour tester.

Si elle se lèche les babines

d'une petite langue rose et gourmande,

vous pouvez goûter à votre tour, c'est réussi.

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La Mairie attend....

Place Royale,
la nuit enveloppe les montagnes,
ne reste en vigie que la lune,
dans le froid clair et le ciel noir.
Lumières sur la ville,
à qui se destine la mairie?
Fausse neige et grandes espérances,
il est urgent d'attendre...

Objet ?

Objet inanimé,
avez-vous donc une âme?
Et le cri de la carotte, le soir au fond des bois?
Quand est-ce qu'on la trait celle-ci?

Bonne soirée .

En Vallée d'OSSAU

Au coeur des Pyrénées,

Pyrénées de mon coeur

Feuille à feuille

on effeuille un passé ,

des noms inconnus,

des fleurs presqu'en poussière,

des dates si lointaines,

des amours sans doute,

des déchirures,

et l'oubli,

errance marine

dans les crastes du port de La Teste,
sur le Bassin d'ARCACHON,
soir de septembre
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Océan au repos

et si les vagues à l'âme s'apaisaient après les tempêtes?

Vagues à l'âme

Jour de tempête, l'océan se retourne ,
Où sont les eaux calmes des saisons paisibles?